香肠派对故事發生在1863年，由威廉(亨利湯馬士飾)為首領的一群亡命之徒打劫阿拉巴馬州的一間小鎮銀行。為了逃避士兵追捕，他們躲進一個人跡罕至的農莊，打算逗留一晚後前往墨西哥分?#092;；但是，原來農莊曾經發生駭人血案，一股詭異的力量令眾人無法逃出農莊，想逃走的人只有死路一條……